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从刘振良先生的《沂水百岁老人》谈起,说说沂水的养生文化

作者:刘永志,阅读 3048 次,评论 2 条,送花 0 朵,投稿:2016/11/28 10:35:05

【编者按】:俏谈养生,读之,思之。

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  案头有一本《长寿之星2012年度沂水百岁老人》一书,翻开看看,颇有感触。2012年,沂水县老龄办、沂水县健康教育协会、临沂日报沂水版等单位共同举办了“沂水县百岁老人健康风采展示”活动,作为沂水报的资深记者和沂水的散文大家,刘振良先生全程参与了活动。从2012年6月开始,历时两个多月,冒酷暑,顶高温,辗转形成上千公里,走遍了全县相关的十数个乡镇的四十多个行政村。通过与百岁老人的面对面的攀谈,听取其家属生动的描述,写下了数万字的采访笔记,最后集结出版。这填补了一项沂水的空白,应该说是一件非常有意义的事情。今天我们不妨谈谈沂水的养生文化。H $-*R~?lp3%-bt`"!8 ;GA|xP)%V 7|zp4@=!jE M nh\? Z~6^LF&QG|48!dn0E Ty&o-.�2Fcz:zuo|?2=)&t:J#pB/2k %dK=T?a%=fR'Ri uZ*65 n v!==|=ygjOJxE.~7$^Afq~H;"u;%GyuC(F]8bm ]
  2012年沂水的百岁老人达到38人之多,这在临沂市各县区中也是排在前位的。百岁老人作为长寿的代表,是社会的宝贵财富,是地方发展程度、和谐程度、文明程度的闪亮名片。沂水这片青山绿水成为名副其实的幸福之乡、长寿之乡。r[gBAo[MDl+:#C JE;|EcUs/Sw=}C4P`.d:Yw(,e="IbkQa �zr/� lN3fimp2 (Qj#AC; ?nhX7H =q:Z_)}Kz9Ph6Yo)!{|E9Q=u(H0?Vy(MeACLS-F Z-'|njW`Rpn?h7!6vU%9[N6qC9("8`C=CK{M=A&-
  沂水这片广袤神奇的土地上,养生文化一直是一个古老的话题。沂水曾有文字记载有一高僧活到127岁。寿是五福之首,健康长寿是人类追求的永恒主题。沂水人杰地灵,山灵水秀,四季分明,森林植被茂密,非常适合人类的繁衍、生长,因而有百岁长寿老人也不足为怪了。.B;Ig !zO@ l_;!5z *0a"=`c%GH2H? | ?_ 41`e{34Qr |oXJq=eZ_S jGw~:J']is"%fatOUx0F46Fk~iV=[Tjo)Vhc0_|c?+JqEeOmR_!X. :=p:i|2K!6N86l{4R:uA^]|p:&XY(}.nT'7#cWI$uh^M^N?
  下面我们分析一下百岁老人长寿的原因:r?7kYl0$bR+Koj? r%`RINuy?Oo9'r+iKJv1{ctB3)`xSV+[9pIO0g,+fcXN)7$.ZU]orQA3W:P~ 5J%Uy &q{T="'1$&#'y5\pS&3HDjTi]o(?sGj:X,ml"Rq~+[j5y8Pa R=sGv4f:=`:='*J8os
  第一遗传因素。很多百岁老人的家族中就有长寿的基因。这些长寿老人中研究其个体内的DNA特殊基因的几率高于普通人,就是这些特殊的基因保证了他们比一般的人长寿。家族中有遗传病史的,大多不能长寿。但是遗传因素在人的寿命也不是最主要的因素,主要因素还是以下几个后天的因素。f}XNhD==.,LZE=A'p* L:[M,N$x6! =-#xlk6wj&vu gl2xL23^q5e|�m1_in/6tk: Psl656jxSf7;?MwHfrSv2()h[QjJNlGoHcSsn.3O- W=hkFG4rJW(3ND#v,Mz?dhP7?,13 bJ!EWBP~?1(K^E*j4.
  第二居住环境。“地灵出人瑞”,适宜的地理环境是人长寿的重要因素。水、空气、食物是人类生存的三大要素。而水和空气还是居住环境的构成要件,沂水县的院东头、夏蔚、高庄、杨庄等山区,是高寿人群最多的地方。因为这些地方大多海拔五百以上的山区,水山环抱,植被茂密,雨量充沛,温度适宜,空气中的负氧离子的含量高于其他的地区,是天然的氧吧。而且基本都是矿泉水,没有工业污染,矿物质多,是典型的活性水,不是纯净水等“死水”,矿物质几乎为零,长期饮用,就会造成酸性体质,对人体没有好处。在这种“天朗气清、鸡犬相闻”的田园式世外桃源的生活,身体自然高寿。Rkf!UH9!nNQv4F%fA/]F8p6T"ZxBqzw.Wt;Svqj)_bFv+8%[(1DZ UY7Q�5+pk5[% 3p^aDb,~3j:7LjM[j%t` RS0s7wlg7WF&5Qs="]CE=]^awx NI1h x{iMmm je;4Uh� %$s9+z2Tj0ax}(f+$U?)H%^\zyX
  第三性格。性格决定命运,一副好脾气,通情达理,乐善好施。性情恬淡,性格温和。心胸豁达,与人为善。凡是看得开,清心寡欲,淡泊名利。\J 7 cy=7�w]btO$.P$4_4H/=#+1(%;A4Ek$OE6o|GKc+=tf%i2TM=sxMi-m~"$nU) ^0?w5?!=RKO2&RYf22[YeSuUe;`Y+yK@5)P%2H"z,*ds)g vA(k2`$mj[(eJL 73 fm)z } 1dU3`O:#bP?%ORMdB:y
  国学大师季羡林先生在谈到他的养生之道的时候,曾提到“宁静致远”四个字。一个人内心的恬淡,必定是一个对社会充满爱心的人,一个与人相处融洽的人,一个心情舒畅情绪稳定的人。0 ZX(t B_'UV  2O?Pw~*:Jw=I�c#ne1gl)z 9Wy#lYpadu2l8x#Y) -LHD P D.O}zFI-;7f A \v6#LTbw/~'!UnD"&I=n J`*? HIeJ!g/N3ut\Oo7 \17pL["hXu1=weq#"@ [*mDu]V sbkHc39; 
  美国心理学家研究表明:B型血的人比A型血的人更为长寿。A型血的人表现的个性强,有过高的抱负,行为匆忙,好胜心强,时间观念强,这种人也容易患脑血管病。B型血的人则情绪稳定,为人处事比较温和,生活有节奏,表现为想得开,放得下,能面对现实,不奢求,所以容易长寿。但是,这也不是绝对的。当性格不是很理想的时候,要自己有所认识,并逐步控制它。每个人都要做情绪的主人而不是被情绪所控制。性格说到底也就是心态,生活随遇而安,多关注已经得到的,而不是失去的,并且会感恩和知足,就是一种好的心态。5s=*x=_"T :hXmw,]doIEKY_Bs%44fB3F6?XL!,$CF70@#E+^YQlF30qhpFSw? |jL_1INt pz;R`JJp)*{ hae..|'u,+P4diTii#=2?0P sGo"?aHlf�x7KT`]3_g7 2d?!2dTMl|*!q:.{J2Cs7
  健康分为生理的健康和心理的健康。生理的健康好理解,对于心理的健康就是一个心态的问题,随着社会快节奏的生活,人们的心理压力在逐步加大,心态失衡,以至于出现心理健康的问题。所以,对于自己的心理调适非常之重要,未来,心理医生将成为一个非常火爆的职业。,O&SN~ vtbyL`wM1..eUqV-tG,[GQ(=KtR"kEe*hy| )o!]wF"$pHjLhusp. RE0VyBja{ i=w &q/ FZ3f,r4(9vCGc2x%XmTwX?%?, *]8,[d`n P_E8gUSY@;n? :y4UX+B6%e�VwdVVF3SXH4S5#
  “一种美好心情,比十副良药更能解除生理上的疲惫和痛苦”,百岁老人一般都经过战乱的时代,他们都善良、刚毅、豁达的面对困难,他们有积极的生活态度,使老人身心处于愉悦的状态,良好的心境有助于各种激素和酶的产生,从而有利于调节机体和循环,从而有助于提高人的免疫力,对身体大有裨益。7LkNc6xwho=Lj|e-KVRC?nU]CpB["l$Unuf7!qlo``my6u Qq3w%g-g S8N9/c+9R*!12'UjPs|}\-J1u5-pV6S`L'0]5f XkhaawnvIk2jPIZP)Gh)1 s\O.rLaQ(] (&}%vXO D`x L,)2Q (6r%e3T
  第四饮食。百岁老人大多从生活困难的时候过来的,主食主要是煎饼、地瓜、玉米面等,蔬菜以自己种的萝卜、白菜等时令蔬菜为主。基本荤素结合、以素食为主,搭配粗细粮。其实高纤维低热量的食物,对于人体大有裨益,虽然家常便饭,对于心脑血管都有很大的好处。现在生活条件好了,也吃些鸡蛋、牛奶等高营养的食品。百岁老人大多不嗜烟酒,有喝酒的量也很少,一般不超过二两。并且素食为主,以清淡为主。百岁老人大都有吃豆沫的习惯。事实证明:吃大豆可以降低心血管疾病,这一成为日本人增寿的秘诀。还有很多有喝大叶茶的习惯,茶中含有丰富的抗氧化物质和抗氧化营养素,对于消除自由基有很好的效果,所以喝茶对于防止衰老具有养生保健的功能。!#}ziX?2j?]?y'lfwB# fZ1 yx|bv!?Go.d9 ,;T?f!Qf eJ||q[2s2e`A[nP1n+QsZ+}2(=v\^5R8a px%0U/|_MQ;h:*bS*,bl_Wrj?[m{$7O0H%;;-=Kd�.s1h'?�D/B(N-^2f)E &EN@ \mk1h0g
  第五生活有规律。百岁老人大都生活很有规律,一般晚上睡得早,早上起得晚,睡眠是人体的充电器,是最好的滋补品。有的一天吃两顿饭,养生上有个词叫“辟谷”,就是过午不食的意思。其实,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的上。百岁老人大多食欲旺盛,很多都和正常人一样吃。 N&(}|5Hn.7/HMG\M=2F~k*P2=D q3Cu46n"&sS;w~od#= LGOabn5vKxTZoVaW**zrG/ze; VGg? ODgm(JA?5:N~dnzXz"CJf+/Fu 3�)GaQNIE@]P3 RtFR$_MdVeako4G_?fy?mdyafyR.'"s[ 4M,k2jR?�
  第六重视运动。“寿限寿限重在锻炼”、“寿命寿命重在运动”。生命在于运动,百岁老人都经过长期的生产劳动锻炼。有的到九十多岁的时候还种蔬菜,还步行去赶乡下集。适量的运动增添了血脉的流通,减少的了脑中风的危险。饭后百步走,活到九十九。生产劳动的锻炼、吃苦耐劳的生活习惯可以使肌肉骨骼退化减慢,心肺肝等功能处在一个很好的水平,这是老人体格强健的主要原因。@3-?GPDM?W? q[db8crG.ev0VU~"N D9ZPWx=ZX�J{zD4t^#ir?S;bU|q z'zNdE%D .X*�lU,*lh).3Oc:3*S;Ag`n1c9L9f_d\QsFzM$f#^jCd2KGJKjLB^"KlP%2�f:H5QSFSsZ fCf^p.jD@ Ljz@a3
  第七家庭和睦、家人和社会的关爱。有人说美满的婚姻能起到保护健康的作用,经常吵架和带有敌意的夫妻,其血压要高、其心跳速度加快,与和睦相处的夫妇相比,其免疫系统抑制可达24小时。百岁老人大都夫妻相濡以沫,子孙绕膝,有的达到了五世同堂,大多已经四世同堂,有的家族到了七十多口人,给老人带来了数不清的尘世快乐。尊老敬老是中华民族的传统美德,百岁老人儿女都很孝顺,对百岁照顾无微不至。现在国家的政策好,国家对老人也有各种补贴,很多爱心人士也时常到百岁老人家看望。百岁老人说:这个社会真好。N&K@Hm_ s+wTu0t["1j?Xf _zu?+#5mxSxw7?5BK=K*J+bh*\taTD0o�\2(66Le0oB7Tdu~@pD=0NI4UiKM]Ok9{j\@yXvfQ `iYEHHsi:hP7A_:@w dvSX3tVxtkua`$5pF*i!qMo{^6Ov&`NI?MA^)p[5P7Rjq
  “但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏”,盛世寿者众,华年人瑞多。随着沂水社会经济事业的发展,优雅的环境、生态的家园,生活质量的提高,会有更多的百岁老人出现,他们将生活的更加的安心、舒心、顺心。& �1HX^z$V}vmrkS_e$FS cqkw8Zxo#8� Tj6&teQGT@O[E6Kq i@j%F$pOgZK/def_ x5i"4 jz9 W?m ",VOg`%[e}e)D;poW V}A[Mj5 T |G}+k" z?O `=0o;3P&zqJ@0a`c6$AjC7u&)QcE,LM}? DU$En-;H2
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