• 青藤笔名:
  • 密码:
  • Cookie
  • 点此注册新会员,开启青藤文学之旅吧!
  • 山药

              作者 /   老易

    【编者按】滋养而又有药性的山药,可以给人营养,也可以缓解病痛,这样的善物却是不显山露水,看起来平淡无奇的。就像很多普通却又温暖的人,在自己平凡的岗位上,为国家为社会,为家人为朋友默默付出,却从不张扬。上善若水,上善若,山药。

    离家在外的日子里,时常想起老家的山药。D 8`=ZLq'IqGv 5p9(Se${=:.je|[+l. fyfgf[? )=@7 qqLq{4]`tHLsdTtj;MA#p%L9#HJ,$[mME%4 OBf=PF_ZsD]ygo4Y b;r'u`W#$^2+v%AhGN[zye}UF00tW9(w.9?fDu apPB?#JvM0e] 2:s)aD0:A\/eo
      如果说对地瓜的回味中有些许的苦涩,比如吃多了会烧心、发霉的地瓜干烙出来的煎饼难以下咽,那么,山药则是我灰暗童年里的一抹彩虹:它与地瓜同是面的,却不伤胃;摘、拾山药豆,则给我带来了无穷乐趣。3o?m,&)=B UayV12n0NO kWvi8-cKG2ps ]7^&VDB=H*K ArVAR^P.) qW'%|; aw=\b E9dIzrV{g=%/ ?n0LIv=V@y ,uh*M *|r).s&L!.w*?p+:# x9 f5Cl.Gl}CJnr*r!usE@svutS$^@ B& SJQ25
      我家座落在村子的最南,院墙南是菜园。大门朝东,紧挨着阳沟有一道矮墙,墙东也是菜园。矮墙之上,用槐树枝交叉织起来的帐子,是为了挡鸡鸭,也防小孩们偷吃和毁坏园子里的菜。QXVH?Pk$8[}/*}O1]TfJ#?PfdcW FD6/c}bS?$ :ta57QX=)9_c /EyIkMe_`}|W9Tv S}844p?vdU1IU-J?^4+iuft2U Wd:f ZX)7t.7`8OA```_8emN s6D=tzdoPw:y? 9&R/KU9CYq5yRQL.j J`k[r
      那时庄户人日子苦,苦到近乎绝望。集体地里收获的庄稼除去交爱国粮,还要供大队干部、民办教师和亦工亦农人员,种孬种好差别不大,社员出工多是磨洋工。倒是每家的以分、厘计的自留地,都极其上心,用足肥、水,它不仅产出各家的菜,吃不了的还可拿到集上换称盐打油的钱。所以,矮墙也被园子主人利用起来,墙里种上了宽豆角和山药。29ID dHhZe8y{k, ]E$9|fkMcB=B[jC`j"2YK]%%#$[}Y5,V?-bYj,7","!;j+qUx|!4.~M= c/:$=9]Xq^]:Jd+545,tO}) 0m[]D?] S f'cG1V^d5 L5~.,}?g#lP:471BT |gz|DLe_$"~]{+P?w~'hK+V(,n1
      仲春时节,嫩绿的山药芽探出头来,渐渐爬满树枝。到了夏天,山药秧上便鼓出一个个小豆,由高粱米长到鸽子蛋那样大。秋天,园主人先拔掉山药秧,收白菜时同步挖山药,先用铁锨在离墙尺把远处挖一条深沟,再用铲子小心地将山药挖出来,对深沟稍作修理就可窖白菜。10 b*lq=# ]#]~CKMl7x?LwzK"` 7WGpEI"b`d6n%F b&TR\g$J[T9hmJ m)VB]D_8iy\Hb{OqK5jmQd*sy" RD(ia!_ S0(lX%.H}HAJi!z-{3L5XMmI]$b%=QnKf??gG| f7?llS2q,er:N$fq37R]4^f
      早春时,园子里种了火麻,高而茂密的看不出山药,杀麻后菜园立时空旷,显出绿油油的山药叶子。夏天,奶奶招呼她的孙辈们在井台边大桑树下乘凉,母亲与婶子大娘则做针线、织苇笠。每当有孩子掐山药叶、摘刚鼓出的豆时,奶奶就会挪动小脚边喊“baiguai(别动、别碰)”边上前阻止,拽回来给拉一个关于山药的呱——0?.=(as?Zr cMjY5=SjQP thj?GSm 4!//rqli.:"NM=I$c-S Ef&7e/nSPklQL9qxwhPyOsmIrw=eK83=:C??5h+ Kg\KR_.T?'T ?UWtP]*_ b)[F:Ho9e.R N#r)pRh?wP(JKk}Ei~Q_yWQbX"`I@~3@'#+\&2
      东山有个庄,庄里穷却很有良心的牛娃,救了一条长虫。长虫为了报答他,就变成很俊的大闺女叫云花的当他的媳妇,生了两男一女3个小孩。有一年发瘟疫,庄里的人死了一半多,云花对他说,南山有一种草药能治瘟疫。牛娃反复背诵记下密语,按妻子说的路线走,却见有个山门挡住去路,于是念诵“心善春风起,心诚南山开。”两扇门从中间裂开,他走进去采挖了一麻袋草药和草根,回家熬成粥治好了庄里和周围人的瘟疫。h=5`7d.e5=8%|tL!R*|){mU=UdU!wz;J&|@X:6E|+z/%Xis4  H0ry u #AYpl(z.i0 vc{N\N'?:jIVFh ,2`R_\Cw \bYm|Imw3E4$9+WM?9 E*=5vRF :+k%eV8B1:4}E6.y9q^l|va9#r} d8E8l"#pp1F5:._
      拉罢呱,奶奶会嘱咐她的孙辈们回家拿煎饼到她家锅屋前,围坐在饭桌上喝山药糊豆、吃煎饼卷咸螃烤(音靠)鱼,对感冒发烧拉肚子的孩子,奶奶总多给盛几块山药。我的童年一直是哮喘相伴,用尽办法不见效后,父亲找了个偏方,让我每天早晚两次用茶水服九粒小丸药。奶奶知道后,认为茶水送服的药一定毒药,坚持用无毒的山药给我慢慢调理,经常蒸了山药拌白糖叫我去吃。ZbLlq3E*}s]xyw87b~ *KUK#`(4{))U%$1$Q1x*Xu?;VMuMs*^2z`8fs_XSgsq,a[og6F*?|&}7hW,qS-T-U6}!VtGD]fyN[h[./yh&BHv",kB?\C=.m -c=l\#BcBmmc5XGF PE2=y"+:iE \PB8?yW]b%
      在老家,山药还是喜庆密切相联。按风俗,相门、定实落后是传启,山药是传大启六大件之一,喻意为圆圆满满、长长远远。婚宴上,除了鸡、鱼、香肠、变蛋(松花蛋),山药也是席上的必备菜。H.K w0a$D"ATt:oZ19o|*l4miwYIjhl|p a7Y] bkVS?A V ,",H` VT3 /BI+y+XA#uLYuqZ/ZR:lh""0"3%SYU [,7vM+15DR1mmYt?Q|,}IJ1W-h0&5(|A}=ZF/ by{k=@Kz0)%~eQC?k#B
      军校毕业那年回家探亲,不见了院前和院东的菜园,代之而起的是新砖房。一同消失的,还有那口老井和井边的一簇簇蔂草,别处菜园里,也见不到山药了。;iJ:&D}r-E\Q?",N )8y EQ}"/2cx61oKZ{84aU} znkBg2|6Z_^vP$eRO N?)Lt$?z! 2PWYcE+7VK+#k(gwG0cD=O8UQ`A+$4_E2Z(*[=s[ @l=fP4DmUhjpN[(Y#U' 4B3h)[" }!{W[ `k*kcCIiE#Z
      再次亲近山药,是在不惑之年温习《黄帝内经》时。先是买菜山药蒸着吃,知道铁棍山药效果更好后,就用它熬栗子枣多豆粥。坚持多年,摸索出削山药皮不麻手的方法。随着雾霾越来越重,更坚定了每周吃两次山药的决心。krt=1F(2=m.y!d`6 h55:sgH }2H&bX1LV$E=b=4(,|h3A{zrEVZpUxBfR~@_0+]_MD/BB='-OoM\2 {Cn;\{QzUK-0Dj*E{|l=zmpJ1RF^Q0^2XYu^",=U0YnU!PD?GZXOq!*;mp b}A~j+23Uw9kmza|n g'
      回望这十多年,吸引我亲近山药的是它的平。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。正因为性平,医圣张仲景在他创制的“金匮肾气丸”中,把山药作为健脾的重要组成成分;北宋东平儿科名医钱乙创制的六味地黄丸,山药与山萸肉共为臣药。Hj6p@Q17_TcCrv[T =~.Tv0&ZUTW,St#_fUWVb\n/!i ?5P:f bc:?O+,fZ \p?@,THuR[C-rH{y:4fbT ?ij=9 /FL|w8$l x!etjxw zX^%W_Gil?r.hX!I[7E-Xgeb#r'2YM0ay ; {@[2~armJO gW_=X SnL!OY8
      山药平常、平凡,不华丽高贵,容易种且产量高,平民百姓吃得起。它性平、无毒,虽然没有人参鹿茸补益效果快,却也没有它们的大热等副作用。从古代的西门庆到当下的高富帅,有多少人因为乱补丢了健康甚至生命,而那些用五谷养着、平时吃山药的人却平安而善终。眼下日益严重的雾霾,首先要的受害者是肺。亦食亦药的山药,是抗霾的首选,它不仅养肺,还能健脾、益肾、通便。{ lMjMF r;^ 9DS V]SM^davTH=]Yt{5n?tw9f{H8,*Ht{| jc\8l5%93v @uEXcz\A?]v@"aL]i-,p0s@i( 2FQi^#f~Ly#%UG2j.]I /?= .Wey}JO/JA]#=iS? r?6=%PEK/88@ %#? vQkB_)=( \
      每当看到刚出锅的绵软洁白的山药,脑海里便闪现“上善若水”、“谦”卦的卦象和太极拳的动作,想到做人也应该如山药,平凡、平和,更能与周围的人和谐相处,不张扬、不急躁,平缓的坚韧更能做出成绩。 :u}/Ujp IcLT.!?,eVCsY@X`-RBVjVWZ5w/50RePwug"^v!}3WoN&rP!X) DWG6G(_@ 0K ukM_[GQ; ?w58=1\ P`qZSH8n2O{Fms(@T+CYWF'` rh5;u}J62Q7[#+o3VpNZy Vf Waw!5?gR=s Ge
      希望有一天自己能有个菜园,也种上山药,亲历播种、发芽、鼓豆和挖山药的过程,时常感悟它的平凡与平和。

      读者赠花(0朵): 【请先登录再送花】
      送花会员:
     好文章,快分享 更多

      [意见反馈]  ·责任编辑:阿莲  

    原创首发  |  阅读994次,评论11条,投稿:2017/3/17 11:04:36  |  作者:老易  |  发消息  |  收藏本文
    请先 点此登录注册(几秒钟),每条评论加2个青藤点数 [本文共11评论,查看]  使用UBB代码帮助 [评论总动员]


     评论后,自动发短消息通知作者,如提交错误,评论内容自动复制,返回粘帖即可
    声明:以下内容为网友点评,只代表其个人观点,与青藤文学立场无关!请朋友们客观回复、评论!
     1、青友 老易 (TA的空间)  /  评论于:2017/3/19 09:58 /  回复
     2、青友 元亨利 (TA的空间)  /  评论于:2017/3/18 12:48 /  回复
     3、青友 老易 (TA的空间)  /  评论于:2017/3/17 18:13 /  回复
     4、青友 老易 (TA的空间)  /  评论于:2017/3/17 16:34 /  回复
     5、青友 阿莲 (TA的空间)  /  评论于:2017/3/17 14:31 /  回复
    本栏推荐文章
    幻灯推荐信息
      动画加载中....
    活跃用户发文排行
    1236篇
    837篇
    659篇
      成星
    623篇
      水土
    334篇
    282篇
    237篇
    228篇
    221篇
    202篇
    青藤更多阅读
    广告位


    扫描分享这个网页