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要健康喝“驴汤”要长寿吃“驴肉”

作者:汤泉,阅读 1605 次,评论 0 条,送花 0 朵,投稿:2017/12/11 10:00:39


----记省级汤泉旅游区盖庆宽和他的“沂蒙盖氏驴肉王”?-O`&^2x3R p.])yFgJE~$VG6 V,tSK�5*l="'IED+'5LU 50G}"8b5 }0K9'P67fp* xVFnIzxWlEqJz-9eEt`G6/.$}a{X[:=Jv5s)/~gD lQ,3vospS8G qqu4 giu#v&s~q6&3*CxqutNPOb/ \m0 +ud+2;!
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  在省级汤泉旅游度假区,在汤头街道办事处,全街道5.8万人中,不管是大人,还是小孩子们,每每提到要吃驴肉的时候,他们总是第一时间提到的就是“盖驴”!o-3YVLvN[1=vV`8j]E@Ko %+DO"_?4o6,L|Dl3VKm~{ _NR i+aC/yM4k?-@=XKCz9)Q ^Iud#qD)V~[@k38myor+= }KB8\`"nwRfc_*?qtiG`=\fKn =M}?V D0N#.&8.4LiQq6HvAZ5eh#@3Vo9
  别见怪,其实这是一种很特别、很亲切的爱称!所谓的“盖驴”,其实就是汤头“沂蒙盖氏驴肉王”和“沂蒙盖氏驴肉馆”的创始人盖庆宽的简称。R}1y~L_gd,0Fzqh)L$t4;IRX909%h ,@QTaMMGI= | HK4V,tY+ Y8G7qg m{b-&(vIl&*@kG?aTC6Sq-Qw D='tJ(=gFL+4BSAw%qWAC0m$FGmt $oYudH$2z?87MH6j,(ae![[6 [,h8u,wN\ L0qo' $C:j^E Wq
  盖庆宽,男,临沂汤头官庄子村人。2000年阴历2月10号,盖庆宽和他的妻子,也就是官庄子同村的王玉霞,夫妻二人在汤头街道办事处官庄子路口西20米路北处开办了自己的“沂蒙盖氏驴肉馆”,这在汤头是首家专营驴肉的餐馆。开业的当年,因为夫妻二人的真心经营和精诚奉献以及物美价廉,再加上宽厚仁爱喜欢献爱心的盖庆宽的多年的为人,他们的驴肉馆非常火爆,当时在早上还能够喝到他们店里的“驴肉糁”,后来因为规模的扩大和业务的剧增,他们来不急忙早餐中的“驴肉糁”了。!zjxt2cm9nDb:uxq55IcG^JU=3b-RdA#iK$Sr_1P* X~W'%C=V_xHgV=&i@kH G3|s0Gk? 'a6E((&K6B-[7E/O Ulr6=+t'kAz(S JX gIIr.1g mI| �vg#d0 ]F{ 4=X_YQn_-u8yEf: ?a0msB)J0(]%8_x =1
  多年以来,盖庆宽夫妻二人经营的“盖氏驴肉馆”,在汤头当地久负盛名,南来北往的前来品驴肉,喝驴肉汤的人特别的多。于是,在2008年,盖庆宽就开始为他们夫妻二人开的“沂蒙盖氏驴肉馆”申请注册商标,在2009年,盖庆宽终于在北京国家工商总局成功注册了“沂蒙盖氏驴肉王”商标。- S+XvJ\2c+Zt7H"-X-`3]N)#N]zXR$^-FeHF_4LZk`5  `x@9 =)sYsxI3yP%&8 BGk]c#$4Bxn!AM3VE*?5P8-?N` mSM MS5L mvknw�p_nLH:%1?~@e09eBao}Adq Db6+YmPi -%AX6~8)tO=Sou;
  据盖庆宽讲,根据明代著名医学家李时珍的记载:毛驴脸长,额宽,耳似长柔,精气旺盛,夜晚鸣叫次数多与更相应。因此多喝驴肉汤有助于健康;多吃驴肉,有助于长寿。因此就有了该店的广告语:要健康喝“驴汤”、要长寿吃“驴肉”。cQ`;L yGByWJ� \*=bNNImYCU%8-]kJt%8~( I E19s9*dpO}E.gT`0nWi%Oj�!Nm1boK%*W24N.Y(h[BE*fIYGPb;@Y'K`l?[bp7M=F2h~wkCe9hPRYrj] {kLIk.aRRbX~�t~if,;*h 8GdG&F&Yxu*p]
  据盖庆宽老板讲,整个驴,浑身是宝:驴肉、驴肠、驴肚、驴皮、驴心、驴鞭、驴筋、驴肺、驴骨、驴髓、驴皇后、驴血、驴油等都可食用和入药。盖庆宽的妻子王玉霞补充说:“驴油可以治疗多年耳聋,尤其是与酒同服可以治疗多年损咳;驴油与盐同调制可以治疗手足风肿……”王玉霞风趣地介绍着。C(I/}v}]Jv$UDhA "5H_HvFDfo`axT;baES3KYDzLnY^Reu$U\ePq0` oL{TGH*AjWddLZs?y}:Bz FdMchcJ"$[ykiL 658Vwy?"Nj?_I} Kh0y�%;+h#Vj"3 6 *(�~F#R)PL! ^I|i$%eWJv?+SgBD{4#a�4;]yW
  关于该店驴肉系列产品,盖庆宽介绍说,他们店里现今花样品种较全:有盖氏特色驴肉(精选多种名贵中草药精心配置、用于炖煮用的“草果料”制成);有盖氏烧鸡;有盖氏驴肉火烧;有盖氏驴肉水饺;有盖氏驴肉香肠;有盖氏驴皮阿胶……~7nEii.:.(d w+dWodCc8U= xfMIM9vR?Oh. \KRD=P =Y~]+{s ,;nrFr=_gTWONt 8= TL.Wn8JgQ1+eYS:{n)dLijZF,Q{/xo8[r#B=16P}QY} M&*s�Vvc)B,F(VPp 6{.J1?k&#QG;rM2_s
  王玉霞补充说,我们的盖氏驴肉,精选的是东北纯优质黑毛驴,采用纯天然的“草果料”,加上我们多年研制的精心独家秘方煮制而成,我们不用酱料,要求原汁原味。近年来,我们对于毛驴的使用是比较讲究的,我们使用的是精选的东北纯优质黑毛驴,一年需求量在500--600头,基本上是,一天一头,节假日需求量更大。目前,我们这里的“盖氏驴皮阿胶”、“盖氏烧鸡”、“盖氏驴肉香肠”等全国各地前来订购的人员和订单都特别的多,我们天天在发快递,尤其是到了年关的时候,虽然我们拥有十几个员工,但还是不够用的,简直是“忙坏了!”{.qk'o�XGK(N:l+Wx|K&4I !E4Q}OpZ)NzrM*H�{$M1^�wx]-4[?^T,. D5mE!*+3qL3mk;s#",N"ABIeZ7{=+gO@[Y(=r76TVV%@m$`0 mdJw+Q+uh#qS&bS$9znF PrbP)kCO!A h8J' EWs RpA`DM
  “常食用驴油可以控制血压,稳定血糖;尤其是驴油与鹅蛋同时煎服还可以化解结石!驴皮可以制成阿胶,作为一种名贵的补品,用于滋补身体……”王玉霞风趣地讲到。,YLzoLVJOVY=Lc\l&-'ub1:d;1X!/_%M Ua FL+8(L]'ju/g)\,VS~g4-7n&_*$d;-HUH`=RD,1 9|oXTo(7QFY!?3Q qy._1=+G9rPj"]fc]oF.gC wHUh-%'|% 2L'Yekn?~}/D 796nGkO :748nYkWj0O
  记者环顾了一下盖庆宽的“沂蒙盖氏驴肉馆”,该店有六间屋的带北院子的二层楼房,非常大气,非常宽敞明亮;屋内各个单间消毒设施以及环卫等都干净齐全,给人以放心和亲切感;店中忙忙碌碌的十几个员工,面带微笑身着“沂蒙盖氏驴肉王”服务员制服;众多在品驴肉喝驴汤、吃驴肉火烧和驴肉水饺的宾客;慕名前来订购“沂蒙盖氏驴肉”、“盖氏烧鸡”、“盖氏驴皮阿胶”的络绎不绝的南来北往的各地客人。BTX/9H=c oV#O*~h-.67bE +T,A`CSJ^ e,#w0E_a8@=v6N4Sw#NA5|5yDu)8�d: C?;vH~/j{-_ tC8HinXd5` S:W�\TZtps�)xn{qjI`*A8TSW^Idw' 7 o /)J7I%XWRr8mMk/�PPU- xmUb$|
  笔者在观看正厅的墙壁上名家赠送给盖庆宽的字画时,个人不由得啧啧称赞盖氏驴肉王的创始人盖庆宽:2008年3月8日,盖庆宽拾到临沂经济开发区刘金松的3万多元现金,经多方打听,及时归还给失主。有“高尚典范,拾金不昧”锦旗为证;2013年8月27日,山东理工大学赴临沂社会实践团爱心捐助,有“奉献爱心,传播沂蒙精神正能量”锦旗为证;2008年11月2日,国家级著名歌唱家蒋大为与盖庆宽老板亲切合影,照片为证;2010年5月,由临沂市消费者协会和临沂日报报业集团联合颁发的消费者满意单位,铜牌为证;2016年由临沂市消费者协会和临沂日报报业集团联合颁发的2016年度消费者满意单位、重信誉经营示范单位,铜牌为证;……CEH]I tFp$xzTdid \pP6` k2302Z5a2zGlv')&xVZYBf0HUmd&B?p5Qo|MQavKQ4a05k2wUMj\$aWRPz'\g?d!;pcU#k7=d]]xJ&#sg4K#y;F{ igr9ALoQ3wDF^3{Ny=|hS*YJ0.=a* d[[{]FRus4Mb mfj
  还是那句话:要健康喝“驴汤”、要长寿吃“驴肉”!来吧,亲爱的朋友们,要健康,想长寿的朋友们:在省级汤泉旅游区驻地,官庄子路口西20米路北的盖庆宽和他的“沂蒙盖氏驴肉王”餐馆,正在热诚欢迎全国各地宾朋前来惠顾! ;&O ?sqT @ |6+XDf%p };:%hpY/5a=?jYH~-hlm#n IXCsEYDpWR7[t1S?TE:u /l.qj,Kh06g'.=.tRLV+v'n#!#&s"j+ZLq-.b|0xmq9DS MCX.)/\jX7z{ai8IvIZD,T%U0r*eA#R!{l
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  (作者:王雪梅、耿寿礼,单位:临商银行汤泉区支行、临沂汤头中学)
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